Erstellen Sie essbare Verpackungen

Wissenschaftler in den USA haben umweltfreundliche und essbare Verpackungen auf Milchproteinbasis für ihre Produkte entwickelt. Die Ergebnisse wurden auf einer Ausstellung in Philadelphia präsentiert. Essbare Verpackungen sind die beste Alternative zu modernen Plastiktüten. Es ist höchste Zeit, sie loszuwerden. Kunststoff zersetzt sich sehr langsam und Milcheiweißverpackungen bestehen aus organischen Verbindungen und sind umweltfreundlich. Darüber hinaus enthält die Kunststoffverpackung Giftstoffe, die die Luft verschmutzen. Und einige von ihnen gelangen zusammen mit Produkten in den Körper, was zu verschiedenen Krankheiten führt.

Die neue Verpackung besteht aus Kaseinprotein. Der daraus erhaltene Film weist hervorragende Eigenschaften wie Festigkeit und Atmungsaktivität auf. Citruspektin wurde in die Zusammensetzung eingeführt, wodurch das Material gegen hohe Temperatur und hohe Feuchtigkeit beständig wurde.

Infolgedessen unterscheidet sich ein Film aus Milcheiweiß in Aussehen und Tastempfinden nicht wesentlich von gewöhnlichem Kunststoff. In der Natur zersetzt sich ein solches Material schnell, ohne schädliche Substanzen zu emittieren und ohne die Natur zu schädigen. Wenn sich diese Technologie verbreitet, wird es in absehbarer Zeit möglich sein, Kunststoff durch nützlichere Verpackungen zu ersetzen.

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