Seegurke. Seegurkenlebensstil und -lebensraum

Beschreibung und Eigenschaften der Seegurke

Seegurken, auch Seegurken oder Seekapseln genannt, leben in der Tiefsee und ähneln Regenwürmern oder Raupen. Sie sind in der Lage, sich auch bei einer leichten Berührung stark zusammenzudrücken, so dass sie manchmal mit Eikapseln in Verbindung gebracht werden.

Seegurke - Echinoderm Wirbellose Mollusken mit über tausend Arten. Die Arten dieser Meeresbewohner unterscheiden sich in Größe, Tentakeln sowie der Struktur einiger Organe.

Sie haben einen faltigen, ledrigen Körper, der aufgrund der ovalen Form einer Gurke ähnelt. Auf dicker Haut sind spitzenartige Wucherungen zu erkennen. Auf der einen Seite seines Körpers ist ein Mund von Tentakeln umgeben, auf der anderen ein Anus. Seegurken können sehr unterschiedliche Farben haben - schwarz, braun, grün, grau, rot.

Seegurken unterscheiden sich auch in der Größe - einige Arten ähneln Zwergen und erreichen Werte von mehreren Millimetern bis zu mehreren Zentimetern, andere Arten können eine Länge von bis zu zwei oder sogar fünf Metern erreichen. Die Bergleute jagen solche Riesen mit besonderer Begeisterung. Seeigel und Seesterne sind den Seegurken am nächsten.

Dargestellte Seegurke

Die ältesten Seegurken waren bereits in der silurischen Zeit bekannt, der Name "Seegurke" selbst gehört dem römischen Philosophen Plinius und Aristoteles schuf die Erstbeschreibungen einiger Arten.

Ungefähr hundert Arten dieser Weichtiere leben in Russland, wobei die japanische Sorte die beliebteste ist. Seegurke - Gurke. Diese Art von Seegurke zeichnet sich durch ihre nützliche Zusammensetzung und ihren ausgezeichneten Geschmack aus und wird häufig zum Kochen verwendet. Trepangs werden als Arten von Seegurken bezeichnet, die gegessen werden können.

Seegurkenlebensstil und -lebensraum

Seegurken gefunden in verschiedenen Teilen des Ozeans und im seichten Wasser vor der Küste und in Tiefseegräben und in Korallenriffen in tropischen Breiten. Sie sind in der Tiefsee fast überall auf der Welt verbreitet.

Holothurianer sind langsam und faul, sie kriechen am Boden entlang und sind daher eine leichte Beute für Jäger. Die meiste Zeit liegen sie unten, "auf ihrer Seite". Tiefseearten können verlängerte ambulakrale Beine haben, die als Tierstelzen dienen und die Bewegung entlang des Bodens und der Steine ​​unterstützen.

Die Muskeln der Stachelhäuter sind so weit entwickelt, dass sie sich entlang des Bodens bewegen und sich bei Gefahr stark zusammenziehen. Einige Arten können sich an Felsen festsetzen oder sich im Schlick vergraben. Holothurianer können selbst Beute für Seesterne, Fische, Krebstiere oder Gastropoden werden.

Wie Eidechsen „explodieren“ die Holothurianer im Falle eines Angriffs oder einer anderen Gefahr - zerstreuen ihren Körper in Stücke. Während der Feind ein schmackhafteres Stück auswählt, wird zu diesem Zeitpunkt die Vorderseite der Gurke gerettet.

Bei Gefahr kann eine Seegurke einen Teil des Darms zur Ablenkung kippen

Der Körper der Stachelhäuter wird anschließend schnell regeneriert. Seegurken - Tiere, die regeneriert werden können, wenn die Hälfte des Körpers erhalten bleibt, können sie sich sogar von einem Viertel ihres Körpers erholen. Der Regenerationsprozess kann anderthalb bis fünf Wochen dauern.

Seegurkenernährung

Wie jagen Seegurken? Alle Arten von Seegurken haben spezielle Tentakeln um den Mund gelegt. Die Anzahl der Tentakeln kann zwischen 8 und 30 variieren.

Die Tentakeln sind normalerweise kurz, um Nährstoffe von einer Schmutzoberfläche zu sammeln. Holothurianer haben auch verzweigte Tentakel, die eine große Menge Wasser bedecken können, um Beute zu fangen.

Ihre Nahrung besteht aus Plankton, Pflanzen, Kleintieren und organischen Rückständen, die aus Bodensand oder Schlick gewonnen werden können. Sie werden manchmal als Meerespfleger bezeichnet, weil sie die Unterseite der Überreste toter Tiere reinigen und diese organischen Substanzen als Nährstoff verwenden.

Merkmale des Ernährungssystems von Holothurianern wurden von amerikanischen Wissenschaftlern sorgfältig untersucht. Sie stellten fest, dass die Ernährung von Holothurianern hauptsächlich über den Mund erfolgt. Der Anus, der bei diesen einfachen Wirbellosen auch am Atmungssystem beteiligt ist, kann jedoch auch als Nahrungsaufnahme dienen. Atmungsfunktionen bei diesen Wirbellosen sind auch Wasserlungen.

In Russland sind Gurken und andere Arten von Seegurken auf Sachalin, in der Primorje sowie in den Meeren - Okhotsk, Japan und Barents - in einer Tiefe von einem halben bis hundert Metern verbreitet.

Fortpflanzung und Langlebigkeit der Seegurke

Holothurien sind Hermaphroditen, sie produzieren nacheinander männliche und weibliche Geschlechtszellen, manchmal sogar gleichzeitig. Sie brüten durch Laichen, sie haben Eier von hellgrüner Farbe, Larven, die von Eiern geschlüpft werden können.

Das Laichen tritt häufiger abends oder nachts auf, vielleicht ist die Dunkelheit wichtig. Cucumaria laicht zweimal im Mai und Juli. Von Oktober bis Dezember tauchen im Atlantik lebende Holothurianer vor der schwedischen Küste auf. Einige Arten können das ganze Jahr über laichen. Die Larven schwimmen ungefähr zwei Wochen im Plankton und sinken dann auf den Grund.

Die Tentakeln einer Seegurke sammeln Nahrung vom Boden

Ungefähr 30 Arten von Holothurianern haben Sex und sind in männliche und weibliche Individuen unterteilt. Sie kümmern sich um die Jungen und tragen die Jungen auf der Oberfläche des Körpers der Mutter.

Seltene Fälle von Reproduktion durch Teilung werden auch von Wissenschaftlern erfasst und beschrieben: Die Hälfte des Körpers kann sich in vollem Umfang erholen. Holothurianer leben lange genug, von fünf bis zehn Jahren.

Aufgrund der großen Beliebtheit von Cucumaria und ihrer Nachfrage als kulinarisches Produkt sowie in der Pharmakologie wird der künstliche Anbau von Seegurken auch in Russland und Fernost praktiziert.

Über nützlich Eigenschaften der Seegurke Schon die östliche Medizin wusste, dass es seit langem als Seeginseng bezeichnet wird. Gurkenfleisch ist fast steril, nicht von Viren und Bakterien befallen. Diese Weichtiere sind ungewöhnlich reich an nützlichen Substanzen, Spurenelementen, insbesondere Jod, sowie Fluorid, Calcium, Aminosäuren und anderen.

Seegurken sind sehr kalorienarm, so dass ihre Produkte die Grundlage für eine Diät für diejenigen bilden können, die Gewicht verlieren möchten. Dieses Produkt wird als Arzneimittel verwendet, das die Abwehrkräfte des Körpers bei Menschen mit erhöhter Müdigkeit und Kraftverlust anregt. Seegurken helfen einer Person, sich nach einer Operation oder einer langen Krankheit schnell zu erholen.

Vorteile von Seegurkenfleisch Für die Gesundheit normalisiert es den Stoffwechsel, regt die Arbeit des Herzens an, kann zur Senkung des Blutdrucks beitragen, fördert die schnelle Regeneration des Gewebes und wird daher bei Operationen eingesetzt.

Seegurken wirken heilend auf die Gelenke, helfen bei Arthritis. Lebensmittelzusatzstoffe und pharmakologische Wirkstoffe werden ebenfalls aus Seegurken hergestellt.

Sie können eine Seegurke kaufen nicht nur zum Wohle nützlicher und medizinischer Eigenschaften - daraus werden köstliche Gerichte zubereitet. Ausgezeichnete Salate und wirbellose Weichtiere werden aus Seegurken gewonnen, die zuvor geschält, gebraten und gedünstet wurden und auch aus der Dose stammen. Einige Arten von Seegurken gelten als Delikatessen und ziehen viel Gourmet-Aufmerksamkeit auf sich.

Sehen Sie sich das Video an: Seegurken sind sauteuer. Aber Warum? (Februar 2020).

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